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シシケバブ ¥1600
(Sis Kebabi /Grilled lamb)
トルコの代表的な肉料理
“仔羊肉の串焼き”
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チキンケバブ ¥1200
(Tavuk Sis /Grilled chiken)
特製ソースに漬け込んだチキンの串焼き
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アダナケバブ ¥1200
(Adana Kebabi /Spicy kebab)
巨大つくね状の串焼き。東地中海地方
“アダナ”名物のスパイシーな肉料理
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ドネルケバブ ¥1200
(Doner Kebabi /Grilled beef)
特製ソースに漬け込んだ牛肉を回しながら ローストしました。トルコパンにはさんで 食べればトルコ名物“ドネルサンド”の出来上がり
★ 土曜のみ限定メニュー
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イスケンデルケバブ ¥1500
(Iskender Kebabi /Kebab with tomato and yogurt sauce)
ドネルケバブにトマトソースとヨーグルトソースをかけていただくブルサ地方の名物料理
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焼きキョフテ ¥1200
(Izgara kofte /Grilled meatballs)
肉だんごをじっくりローストした トルコ庶民の味
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カナット ¥1200
(Tavuk Kanat /Grilled Chiken wing)
鶏の手羽先を特製ソースにつけ香ばしく焼き上げました。
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ピルゾラ ¥1800
(Pirzola /Grilled Lamb chop)
骨付き仔羊肉をジューシーにローストしました。
肉の旨みを味わってください。
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海老のキャセロール ¥1000
(Lobster's casserole )
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白身魚のトマトソース煮 ¥1000
(Balik Bugulama /Fish cooked with Vegetables and souce)
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